find - опция -mtime кажется. Точнее можно узнать в вашем дистрибутиве и применяя ответ предыдущего оратора, плюс вывод find --help и искать там по опции mtime (Modification Time) (Опять таки это сработает, скорее всего, только если файловая система смонтирована без флага noatime)