Вопрос поставлен некорректно.
"Дополнительное значение" - это не механизм 1С. Это справочник, который придумали разработчики в какой-то конфигурации. В других конфигурациях (если они не наследуют эту) его может и не быть. Следовательно, только изучив библиотеку доступных функций своей конфигурации вы узнаете ответ на вопрос "Существует ли такая функция".
Скорее всего есть какой-то одноимённый общий модуль, где полный набор инструментов для работы с этим справочником. Если общий модуль не находится, то можно поискать в модуле менеджера этого справочника.
