Как выполнить данную задачу RE?

Question

[VKR228]

import re

data = "{'buy_orders': {'4023541465': {'order_id': '4023541465', 'quantity': 13, 'price': '2,44₴', 'item_name': 'Five-SeveN | Capillary (Field-Tested)'}}, 'sell_listings': {}}"

dkks = re.findall(r"(item_name)", data)
print(dkks)

Нужно найти item_name и чтобы в print был ответ "Five-SeveN | Capillary (Field-Tested)"