Предполагается, что у вас есть php-хостинг, тогда вы можете делать так:
1. Для скачки страниц чужого сайта использовать функцию file_get_contents()
2. Для парсинга информации со скачанной страницы использовать или регулярки или какую-нибудь библиотеку вроде PHPQuery
3. Для запуска парсинга по расписанию использовать CRON
Загуглите все 3 пункта, научитесь пользоваться PHP на базовом уровне и все у вас получится.