Есть ли какой-то простейший (базовый) формат реляционной базы данных,
данные из которой легко парсятся/переносятся в любую другую "более навороченную" базу данных.
Что-то типа родителя всех реляционок.
Интересует также наличие простой программульки чтобы такой файл создать и редактировать вручную.
Нужно для всяких мелких экспериментов.
Нашел формат DBF. Это оно?
Я бы посмотрел в сторону sqlite (вместе с каким-нибудь менеджером). Можно поиграться с SQL-запросами, ну и экспорт-импорт наладить много проще чем с DBF.