Если приложение системное, то удалять нужно с помощью ADB.
Подробная и хорошая инструкция - https://dev.to/plotegor/android-adb-561c
Но не переусердствуйте, легко угробить систему удалив "ненужное" вам приложение.
P.S Обычно такие телефоны сразу перепрошивают после покупки, чтобы не было таких сюрпризов.
