Как я вижу вы подошли не с той стороны.
Создайте группу рассылки положим
reservationMeeting@example.com
Любой пользователь отправляет в этот ящик письмо
Ваш сервер запускает либо макрос, либо обработчик.
Для exchange есть надстройка, просто возите мышкой и составляете рабочий процесс.
Для юникс серверов используйте procmail и простой скрипт на php
для почты идентификатор вычисляется самим сервером. Подробности тут
mossdevel.blogspot.com/2013/05/automaticaly-detect...