В общем, сохраняю куки (для регистрации), они передаются браузеру, т.е. при просмотре в настройках они есть, но когда пытаюсь вывести их на сайте, пишет что массив $_COOKIE пустой, только сессия.
Запись:
setcookie("rememberEmail", $email, time()+60*60*24);