Довольно типовая задача с простым решением. Менджер выбирает абонента, например в веб-морде, после чего АТС выполняет коллбек сперва менеджеру, потом абоненту и соединяет концы.
В Астериск для этого можно выделить минимум 2 способа - call-файлы и originate через ami
В чем конкретно вопрос?