Есть несколько вариантов:
1) Разделить на пять, округлить до целого в нужную сторону (в JS есть разные функции округления), умножить на пять. Первый ответ в виде картинки.
Недостаток: float-арифметика.
2) Прибавить к исходному числу четыре (т.е. прибавить пять и вычесть один); это нужно для округления вверх, а для округления вниз ничего не нужно. Затем вычесть из числа остаток от деления на пять:
x += 4;
x -= x%5;