Бесплатно в OpensStreetMap только данные и часть ПО по работе с ним. Сервисы, которые вы хотите использовать, кто-то должен поднять и обслуживать, а это деньги. А те, что есть бесплатны существуют только для демонстрации возможностей на деньги энтузиастов. Поэтому как кто-то создаёт существенную нагрузку их банят.
Вы или платите условному MapBox-у или разворачиваете их сами на своей инфраструктуре.
1) это не корректный вопрос. Что значит подключение? Для чего ?
Для просмотра карт вам придётся указать адрес тайлового сервера. Для построения маршрутов придётся использовать openstreetmap routing.
2) Это не корректный вопрос. Если упрощенно то - Карты получаются в виде тайлов. Тайл - это растровая картинка которая хранится и формируется на сервере.
Я не знаю точно, можно ли выбрать язык талового набора. , но похоже что это определяется автоматически тайловым сервером. То есть находясь в РФ вы будете видеть надписи на русском.
Таким образом сам движок только показывает тайлы. Какие карты показывать ( с каких серверов, на каких языках итп) вы сами должны указать при инициализации.
Если вы хотите строить маршруты, используя дорожную сеть бесплатно, то альтернатив у вас практически нет. Читайте документацию.
Средний
