Судя по написанному, билд сконфигурирован запускать скрипты через py.exe, а это файл в папке windows, запускающий уже последнюю установленную версию питона. Но в переменной path вижу системной папки нет, поэтому "py" и не находится.
Тут 2 варианта:
1. Добавить %SystemRoot% к списку путей системной переменной path, чтобы "py" мог запускаться без указания пути.
2. Указать полный путь к питону ("c:/windows/py.exe", или "python" вместо "py", т.к. пути к папке питона в path уже есть) в настройке билда sublime.
Можно изменить или в самом базовом Python.sublime-build в папках программы (он может быть внутри архива Python.sublime-package), или же создать новый билд через Tools - Build System - New Build System с содержимым