Именно с этим компонентом не работал, но все кажется очевидным.
К примеру, у вас есть
onRowSelected(items) {
this.selected = items
},
где вы можете перед
this.selected = items фильтровать items (это же массив!) и оставлять в нем только те строки, которые ИМЕЮТ ПРАВО быть выделенными.