Потому что вы новичок в таких темах, как JavaScript и HTML.
Тег <script>
должен быть обязательно закрыт тегом </script>
, остальное не так критично.
Судя по тому, что HTML-код отформатирован, а JS - нет, вы скопировали эту "игру" откуда-то из Интернета и просто пытаетесь ее запустить.
Лучше попробуйте не запускать готовый скрипт, а писать его самостоятельно маленькими шагами. Сначала скрипт типа Hello World, потом скрипт, который реагирует самым простым образом на единственную клавишу (в будущем это будет система управления) и так далее. Так вы сможете понять, что происходит. Иначе любой баг будет вызывать ступор и непонимание, и желание обратиться за помощью на Тостер.
Кроме того, когда вы делаете маленькое изменение, и у вас скрипт перестает работать, то вы даже без отладки будете понимать, где у вас ошибка. Очевидно, в тех изменениях, которые вы сделали последними. Если вы добавили одну строку кода, то проблема в ней. А может и не в ней, но если ее убрать, то проблемы не будет. В любом случае, найти ошибку проще.