<ul>
<li class="js-cardPrice">Hello world</li>
<li class="js-cardPrice">Hello universe</li>
<li class="js-cardPrice">Hello Iliya</li>
</ul>
$(".js-cardPrice").on("click", function() {
var a = $(this).text(); // например, получим текст текущего элемента
console.log(a);
alert(a);
});