в модели
protected function beforeSave()
{
if (parent::beforeSave() === false)
return false;
$this->you_attribute = addslashes($this->you_attribute);
return true;
}
Где you_attribute - Ваше поле формы
Но защита от SQL инъекций на сколько я понимаю в методе save() уже и так реализована;