1) Взять хостинг с кроном
2) Есть сервисы раз в какое-то время заходящие по определнному адресу, такой себе внешний крон, например
такой
3) Использовать заходы пользователей как триггер запуска определенных скриптов, тут конечно о точности исполнения речи нет.