Перепробовал ubuntu, ubentu 18.04 NTS, debian, и даже open suse, роли WSL дистриба.
Ставлю LAMP (потом уже отдельно MySQL/MariaDB), стартую service mysql start + mysql_secure_installation, устанавливаю пароль руту, разрешаю коннект по сети, оставляю анонимуса, тестовую базу и т.д. И ни каким способом не могу получить вход в MySql - ни phpMyAdmin, ни DbForge Express for MySql, ни mysql -u root -p. только в консоли WSL, под рутом - там все позволено с паролем и без него