Просто так вы не сделаете.
Простое решение -
1) добавить css класс блоку
2) добавить отрицательный отступ блоку сверху (
margin-top:-50px
)
Еще вариант - реализовать это через псевдоэлементы (before, after), а дальше абсолютно позиционировать по центру и задать отриц. отступ
Ну и вариант создать div блок внутри меню, присвоить relative для самого меню, абсолютно позиционировать лого и задать отриц. отступ
Вот, похожий вопрос -
https://stackoverflow.com/questions/22056858/cente...