Да, условное форматирование. И это не обязательно формулы. Там есть разные варианты, например, точное совпадение, так что вместо формулы вы можете сделать три правила на совпадение числу.
spoilerЕсть кнопка добавить правило, после чего вы сможете создать второе, а затем и третье. Если закрыть и открыть окно с правилом (при выделенном диапазоне), то появится список существующих правил, можно удалить, редактировать, всё как у людей.
Что же касается формул, то они ничем не отличаются от тех, что вы в школе изучали. Только вместо переменных x и y нужно использовать имена ячеек, которые по сути означают координаты (B2 - второй столбец и вторая строка). Формулы начинаются со знака
=
spoilerВообще эта информация легко гуглится. Вот, например, нагуглил
документацию за 30 секунд.
Чтобы раскрасить формулой, нужно выделить диапазон, выбрать вариант форматирования "формула" и написать формулу для первой ячейки выделенного диапазона.