Доброе утро.
Не надо для каждой записи вешать oncklic.
Выводите записи, для каждой создаёте div с классом "plus".
Потом пишите один блок с js кодом, в котором определяете, по какому именно div был сделан click, берёте необходимые данные и отправляете на сервер.
Приблизительно так:
include("bd.php");
$res = mysql_query("SELECT * FROM `film` ");
while($row = mysql_fetch_array($res))
{
echo $row['idfilm'];
echo "<br>";
echo $row['name'];
echo "<br>"
echo $row['reyting'];
/* добавляете параметр data-rating, значением этого параметра id записи в базе данных */
echo '<div class="plus" data-rating="' . $row['idfilm'] . '">+</div>';
}
Теперь jquery
$('div.plus').on('click', function(){
var Id = $(this).attr('data-rating');
$.ajax({
url: 'shablon/film_plus.php',
type: 'POST',
data: Id,
success: function(data){
/* тут обрабатываете ответ сервера */
}
})
})