Почему вы спрашиваете каким плагином сделать ? Сделайте сами ,ручками )
Самое сложное тут разобраться с трансформацией ,как только подберете нужное значение ,просто меняйте его по клику и все
вполне сойдёт Swiper при инициализации указать ему centeredSlides: true, и применить к активному слайду scale(1), к остальным scale(.8), плюс можно побаловаться с настройками поля coverflowEffect