Какая версия 1С? Когда база выросла до 1,5 Гб и начались жуткие тормоза пришлось ставить теминал-сервер. Поднял на raid 5, хотя думаю можно и на raid1. Проц core2 duo около 2,6 ггц. Памяти было 8 гб, но когда сидело около 10 человек в 3-4х базах одновременно и еще делалась какая-нибудь трудоемкая процедура по бухгалтерии-появились тормоза. Особенно при переходе с 8.1 на 8.2. Поставил на сервак 16гб-обрадовались. Windows server 2008x64. Для ЕЖЕДНЕВНОГО бэкапа использовал cobian backup на ОТДЕЛЬНЫЙ винт. По поводу 1 пункта, при терминал сервере-не нужно.