Можно попробовать сделать скрипт в Automater
Судя по этой ссылке такое возможно:
https://superuser.com/questions/321599/automate-se...
Далее вызывать этот скрип по нажатию горячих клавиш.
Там же рекомендуют всякие специальные приложения для этих целей, типа: Keyboard Maestro, iKey и т.д.
К сожалению готового решения не дам, так как сам только раз делал в Automater автоматизацию снятия видео с экрана для записи вебинаров.