помогает
String.Remove там же есть пример применения
пользуйтесь Visual Studio или Visual Studio Code. набираете имя переменной, ставите точку - выпадает список, просматривайте его, большинство методов можно понять по названию
пользуйтесь кнопкой F1 на названиях классов и методов, очень полезно пролистывать сведения о классе
и пользуйтесь гуглом.. а то задавая здесь вопросы, вы будете изучать язык годами. к моменту какого то познания, окажется что оно устарело