Видно, что fill="#01bbaa"
в CSS есть .part {cursor: pointer;}
Как отловить изменение "fill", на известное "#ff0000" и назначить новый курсор "cursor: not-allowed"?
Я неверно понял вашу задачу, думал, что нужно изменить стили какихто элементов в svg файле после каких либо событий.
В вашей задаче какойто скрипт изменяет цвета элементов в svg файле и вы хотите отловить момент, когда цвет нужного элемента изменится на ff0000?
Я правильно понял?
Для примера выше, изменения элементов в SVG записываются в новый CSS файл: #path3723 {fill: ff0000;}
тем самым перезаписывая дефолтное значение.
Я себе представляю это как условие:
Если какой-то #path.... получает значение "fill: #ff0000;", то нужно заменить курсор.
Только как это выполнить, не могу сообразить.