Слетает кодировка при выводе элемента строки PHP, как решать?

Question

[Имя]

Есть строка
$str="Текст";
Пытаюсь вывести её элемент

$str_size=mb_strlen($str);
echo "Всё слово: ".$str.". Третий символ: ".$str['2'].". Размер строки: ".$str_size;

Всё слово: Текст. Третий символ: �. Размер строки: 5

В начале документа прописано это

header("Content-Type: text/html; charset=utf-8");
mb_internal_encoding("UTF-8");

Как решить такую проблему?

Answer 1

[Антон Шаманов]

мультибайтовые строки как бэ намекают в чем проблема. $str['2'] - старый и, как ты уже понял, хреновый вариант.

Comments

[Имя]

Каково решение?

[Антон Шаманов]

Герман, капитан очевидность рекомендует mb_substr