Там при каждом движении мышки отправляется на сервер инфа и загружается кусок видео, который воспроизводится. Отсюда и задержки. Возможно оно рендерится прямо на клиенте, так как подгружаются куча картинок. Но так и не понятно в чем тут смысл, если можно сделать на webgl гораздо лучше и удобнее, 60fps и без задержек.