if (!window.fetch) {
console.log('тебе с нами не по дороге, старый телефон!')
location.href = 'https://www.google.com/search?q=купи+телефон'
}
примерно по такому-же принципу можно и остальные фичи проверять. И это лучше, чем выяснять модель телефона. На многие старые телефоны можно же поставить новые браузеры.