Здравствуйте!
Исключение страницы из xml карты не говорит о том, что она не будет проиндексирована. Чтобы закрыть ее индексацию лучше добавьте ее в исключения через robots.txt
А для исключения страниц и записей через этот плагин добавьте их ID через запятую сюда:
https://screenshots.firefox.com/TWGQTACWwRpdWgAS/t...
Я бы рекомендовал использовать плагин Yoast SEO Premium. Так и карта есть и много чего другого