$d1 = strtotime("00:08:27");
$d2 = strtotime("00:01:32");
echo gmdate("H:i:s", $d1 + $d2);
gmdate — Форматирует дату/время по Гринвичу
Описание
string gmdate ( string $format [, int $timestamp = time() ] )
Эта функция идентична функции date() за исключением того, что возвращает время по Гринвичу (GMT).