Вычислять ширину родителя, сравнивать с суммой ширины пунктов + margin + padding, если одно больше другого добавлять стрелки. Или инициализировать какой-то готовый слайдер. Тот же slick или owl. Главное, что бы слайдер умел выводить несколько блоков.