$('.header').click(function(){
if($(this).hasClass('expand')){
$(this).parent('tbody').children('tr').each(function(){$(this).addClass('expand');});
$(this).toggleClass('expand');
$(this).parent('tbody').find('.child').remove();
$(this).after('<div class="child"><p>blahblah</p><p>Привет мир</p></div>');
}else{
$(this).toggleClass('expand');
$(this).parent().find('.child').remove()
}
})