Если на мышке нет колесика, то думаю, что самому его приделать будет достаточно сложно, скорее всего это приведет к поломке и в итоге придется покупать новую, советую сразу с колесиком брать
Это работает автоматически, при увеличении высоты содержимого страницы. Например, можно просто добавить длинный текст, чтобы он не поместился на страницу - тогда появятся полосы прокрутки, и можно будет прокрутить колесиком.