А ответа нет там. Нет такого поля, понимаете? Вы можете обходить список пользователей и смотреть, доступен вам профиль или нет. Ну и отлавливать ошибки.
Разработчики в Facebook работают. То, что вы делаете с Graph Explorer, нарушает правила использования Facebook и вы даже можете получать за это бан. Пишите нормальное приложение и читайте документацию.
Вы даже не удосужились прочесть про то, как получать поля. Ни один разработчик не станет отвечать на элементарщину описанную в документации.
В этой группе бывают сообщения от разработчиков https://www.facebook.com/groups/fbdevelopers/
Простой
