При выполнении запросов через new Query() можно перехватить и посмотреть отправляемый запрос через:
$query->prepare(Yii::$app->db->queryBuilder)->createCommand()->rawSql
А можно каким-то аналогичным образом перехватить SQL запрос создаваемый Yii::$app->db->createCommand() ?