Человек хочет в ядро php добавить свои пользовательские функции, и я его понимаю - объяснить такое сложновато.
Пишите обработчики функций через function:
function say($text){
echo $text;
}
say(“123”);
И include’те в нужные файлы файл с этой функцией.
Либо можно на С-ях писать модуль для пыха, что Вы точно не осилите пока.