как быть с закрытой версткой
Приватный репозиторий на github/bitbucket
На первом платно, но деньги небольшие, на втором бесплатно
следом идет как работать с gulp (если каждый имеет свои файлы для верстки, но после компиляции будем перезатирать друг друга)
скомпилированные файлы шарить не нужно, только исходники
Думаю, проблема не в глупости, а в непонимании git'a и отсутствии опыта работы с ним, просто потратьте вечер на его изучение и все встанет на свои места.