1. Смотря что вы называете форматированием: это ведь три несхожих процедуры - разбиение на секторы, разбиение на разделы и создание логической структуры хранения файлов. Иногда сюда добавляют верификацию поверхности диска и исправление повреждённых секторов. По вашей задаче ничего перечисленного делать не надо.
2. Создание нового раздела любым из популярных менеджеров разделов (в т.ч. и упомянутых выше Acronis DD и парагоновский HDM) включает в себя как составную часть и форматирование только что созданного раздела в третьем смысле (создание файловой структуры). Во всяком случае так пишется в финальном сообщении программы.
3. Подвинуть границу между разделами можно без всякого форматирования, теми же самыми менеджерами разделов. Вот только Акронис ДД в последних версиях действительно стал работать ненадёжно, поэтому я бы предложил лучше парагоновский HDM или AOMEI Partition Assistant - они меня пока не подводили, а HDM даже выручал, если Акронис накосячил. Все эти программы не надо покупать или пиратить, они есть в известном пакете утилит 2k10, имеющемся почти на любом инструментально-восстановительном LiveDVD или LiveUSB.