С помощью них можно упростить foreach, if и echoУпростить? Вряд ли шаблонизаторы для этого. Что может быть проще чем foreach, if и echo? Главная задача шаблонизатора - отделения отображения от логики приложения. В них проще экранировать. Есть и другие плюшки, но уж точно не упрощение foreach, if и echo.