Добрый день. Изначально оператор site предусмотрен совершенно для других целей - поиск информации на сайте. Конструкция site:address.ru может дать примерное количество проиндексированных страниц. Точное количество проиндексированных страниц можно узнать в разделе "Статус индексирования" в Search Console.
P.S. Честно говоря, из сформулированного подобным образом первичного условия, мне непонятно какую задачу вам нужно решить.