переносы строй в html делаются не энтером, а тегом br
Должно быть
Nullam ligula dolor, commodo et <br>posuere sed lobortis eget nibh
upd
Прочитал "почему текст НЕ переходит".
Поправка:
У вас строка правильно расположена, т.к. блок days indline, то он вытягивает строку в высоту, а текстовый элемент занимает в ней нижний уровень. В общем, у вас косяк с блоками и отступами.