Так смотрите в API, у него
документация со всеми методами, но если и нету, то задача решаема, если мыслить не столь прямолинейно, создание сниффера и не обещает быть простым и однозначным, вот еще есть специальное API webRequest для перехвата запросов, а также обратите внимание что большинство запросов которые требуется перехватывать отправляются через JavaScript, который будучи интерпретируемым очень "прозрачен" и перехват чего-либо легко реализуется, надо только с помощью расширения добавить на страницу нужный скрипт, а сперва экспериментируйте в консоли страницы.
Простой
Средний
