Гугл диктатор и слишком много требует, можно для десктопа и мобилки использовать изображения разных размеров, тег picture в помощь. Далее оптимизировать изображения бесплатным сервисом
boost-image.online, после pagespeed уже не должен ругаться и качество не пострадает при этом