Установив Break on subtree modifications для html, всё-таки понял, из-за чего текст прыгает.
В общем, это происходит, когда вот сюда .menu_wrapper.clearfix добавляется класс .fluid.
supreme.js -> MenuInit()
menuWrapper = $('.h_menu2 .menu_wrapper');
if (totalMenuWidth < menuWrapper.width()) {
menuWrapper.addClass('fluid');
} else {
menuWrapper.removeClass('fluid');
}