Вообщем суть в том что не хочу светить ип сервера. Поставил на cloudflare, и все круто, только при отправке писем светится ип сервера.
Пробовал через mailgun, но там просто провал - иногда письма идут 1-3 минут, и даже 5-10. (через дефолтю sendmail молненостно приходят).
Нет, скрыть ip сервера нереально. Это один из главных компонентов в борьбе со спамом.
Не хотите светить адрес основного сервера? Берёте маленький отдельный сервак, ставите на него sendmail надстраиваете свой API шлёте сколько душе угодно (если это не спам разумеется).
Он его не только в письме указывает, но еще и принимающему сообщает. Скрыть IP можно :) Для этого всего лишь нужно написать свой аналог SMTP и добиться его принятия в качестве стандарта :) А по-другому никак :)