Все тоже самое, делаешь запросы в бд "пачками" берешь данные.
Для этого используй LIMIT и OFFSET
Ну и первый запрос, то есть те данные котороые показываются изначально берешь так:
SELECT * FROM NEWS LIMIT 10 OFFSET 0;
Потом ajax подгружаешь следующу пачку OFFSET + 10 например и т.д.