Вебпак должен умереть.
Особенно на больших проектах.
Вот только что от него отказался в пользу галпа, который хоть и говно, но не такое вонючее как вебпак.
Для мелких, домашних проектов может и подойдет и вебпак, но он просто очень уж много на себя берет и очень уж много делает "предположений как его оно сделать лучше ибо тупой фронтендер сам не знает".
Так что галп и ручное написание задач под него (памятуя о внезапной асинхронности, нодовских потоках итп, но с этим вы столкнетесь на нетривиальных проектах)