Это невозможно: .dmg файл это образ дискового раздела, монтируемого как есть макосью и содержащий всё необходимое для работы программы, конечно за исключением самой макоси. Это похоже на механизм бутылок в кроссовере, но всё равно, без макоси это бесполезный хлам. https://en.wikipedia.org/wiki/Apple_Disk_Image
