Попробуйте составить мнение самостоятельно. Вопрос очень холиварный. Могу сказать что Zend Framework всё таки используют, просто не рекламируют, как правило это проекты по два-три и более лет и которые постоянно развивают.
Единственный способ прочувствовать разницу, это начать их (фреймворки) изучать. Собственное мнение, основанное на опыте, всегда дороже, чем советы и обсуждения.